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东北鸡蛋蒸千子的做法
东北蒸千子的做法
如何做蒸千子
答:
东北蒸千子的做法
如何做蒸千子 1、食材:猪肉馅250克,
鸡蛋
3个,面粉适量。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,淀粉适量,花椒盐少许。2、猪肉馅剁成泥,加葱、姜末,清水搅匀,再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味...
千子的
正宗做法,千子怎样做才好吃
的做法
步骤
答:
1 猪夹心肉,将葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精、五香粉、油、
鸡蛋
液2个,干淀粉三小勺。放进去一同搅拌。2 搅拌好的肉馅 3 豆腐皮或者千张也可,铺平摸好肉馅 4 抹平后卷起一头,5 卷好的 6 我卷了五张 7 上蒸笼大火
蒸
15-20分钟 8 蒸好的
千子
取出 9 炒锅。里面放锡纸,撒上白糖。
东北蒸千子的做法
答:
做法
1、猪肉馅剁成泥,加葱、姜末,清水搅匀,再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味,即为千子馅
。2、将2个鸡蛋磕入碗内,加精盐、水淀粉搅匀,下油锅摊出薄“蛋皮”;另1个鸡蛋加入面粉,调和成糊备用。3、圆蛋皮从中间一划两半,铺在案板上,抹面粉糊,一端放千子馅,卷咸蛋卷,用...
千子的做法
视频时间 00:53
东北千子
怎么做
答:
7.
一般炸好后的千子就会沥油放起来了,吃的时候斜切开,然后稍微复炸或者是煎制炒制一下,热透了就可以吃了
。问题七:东北蒸千子的做法 材料 猪肉馅250克,鸡蛋3个,面粉适量。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,...
家常
千子
怎么烧好吃
答:
简要回答 家常
千子的做法
:猪肉剁碎,加入葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精、五香粉、油、
鸡蛋
液、干淀粉,搅拌均匀,把肉馅铺在豆腐皮或者千张上,抹平后,从一头开始卷起,做好之后,放入蒸笼大火
蒸
15-20分钟,炒锅中放锡纸,撒上白糖,放入千子,大火烧一会,然后焖一分钟,出锅后表皮刷一层...
干豆腐
千子做法
答:
制作方法
:1、
鸡蛋
打散,
东北
大酱加少许清水调匀,锅中油热后,倒入蛋液用筷子划散、凝固,倒入大酱汁,翻炒均匀成鸡蛋酱。2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段,蒜切薄片,干豆腐洗净切成大小合适的长方形块。3、将干豆腐铺好,摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱。4、把干豆腐卷起来,...
炸
千子的做法
大全家常
答:
炸
千子
1 准备一下 请点击输入图片描述 2 煎蛋皮 请点击输入图片描述 3 图反了,就这么地吧,我也不是写菜谱的人 请点击输入图片描述 4 小碗里是淀粉和的蛋液,在两边和封口处抹抹(电饼铛太大了,下次不能用来摊
蛋
皮,下一步的时候就麻烦了)请点击输入图片描述 5 卷2个 请点击输入图片...
肉钎子
做法
窍门
答:
制法:1、将羊肉切成厚片,元葱切碎,然后把羊肉片、元葱拌在一起腌半小时,再用铁钎将羊肉串成串。2、将烤肉专用铁槽加木炭烧热,把肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉、孜然粉烤约5分钟,翻身撒上盐、辣椒粉、孜然粉继续烤数分钟即可。孜然粉是用新疆的一种特产调味香料(形如大茴香)研成的...
有哪些南方人不知道的北方美食?
答:
7.炸鸡叉骨 - 东北 鸡叉骨就是鸡的锁骨,肉不多但嫩,还带一大块白脆骨,嚼起来超爽。 怎么吃呢?裹上
鸡蛋
液,蘸点面包糠,放进油锅炸一炸... (下一句不用我接了吧) 8. 砂锅坛肉 - 黑龙江 哈尔滨 谁说
东北的
炖菜都是铁锅乱炖?砂锅坛肉第一个不服。 这可能是东北最精致的锅物料理,
做法
有点类似红烧肉,但...
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