77问答网
所有问题
当前搜索:
不煎的鲫鱼汤
清炖
鲫鱼汤
???简单点的做法不要
煎的
那种
答:
1、鲫鱼洗净备用;2、葱切段儿,姜切片备用。3、开大火加入开水,一定要开水,大火煮五分钟后加入适量的盐,再改中小火继续煮十五分钟。4、盛出加上葱花儿,一道美味营养
的鲫鱼汤
就完成啦。(鲫鱼汤本身就很鲜美,所以不建议加鸡精味精)注意:如果想要鲫鱼汤奶白浓香,下油锅
煎的
步骤很重要,一定要...
不用油
煎的鲫鱼汤
窍门
答:
1.首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2.然后第二步把适量
鲫鱼
煎熟(不用油亦可)。3.再然后第三步加入适量的水煮开。4.最后一步放入适量绿萝卜煮熟,加适量盐出锅,成品如图所示。
鲫鱼汤不煎
有营养吗
答:
有。虽然鲫鱼汤不煎,汤水不如煎过的鲫鱼汤白,但同样含有丰富的营养成分,只是因为乳白色的鲫鱼汤看起来更营养,其实不然,有些鲫鱼汤熬煮出来会变白,是因鲫鱼汤中的油脂被分解成白色悬浊液,是一种乳化反应,其中所含的营养物质与
不煎的鲫鱼汤
一样,因此鲫鱼汤不白也有营养。有。虽然鲫鱼汤不煎...
鲫鱼
豆腐
汤不煎
鱼的做法
答:
1、
鲫鱼
去鳞、去鳃、去肠、去肚内黑皮洗干净,沥干水。2、豆腐洗干净切成块。3、这里介绍个煎鱼不破皮的窍门,把锅烧热,倒入少量油,转动锅,让油滑一下锅,再倒出,这个动作的目的:让锅体润滑。再加入要煎鱼的油,把鱼放入
煎
,一定要把开肚的部位朝下,这样才不会爆油。4、把鱼两面煎黄后...
鲫鱼不煎
直接炖可以么
答:
鲫鱼
不煎
直接可以炖。鱼不煎直接可以炖.煎与不煎都行,口味重些,个人爱好,一般做
鲫鱼汤
,通气健胃,化痰理气、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养眉豆,含蛋白质。将黑豆洗净,用清水浸泡一小时。同时将瘦肉飞水。将浸泡好的黑豆倒入汤锅中。加入适量的清水,洗净的桂圆肉和红枣,再放入...
做
鲫鱼汤
不油
煎
,汤是否还是乳白色呀?
答:
煎与
不煎
,汤色相去甚远,未
煎的
即使熬汤时间再长,汤也不可能那么乳白浓厚。但不少人从健康的角度出发,不愿先油
煎鲫鱼
,宁愿
鱼汤
清淡一些,同样鲜美。而且无论汤色如何,鱼的主要营养毕竟并不在汤里。
做
鲫鱼汤
鱼不用油
煎
可以吗
答:
鲫鱼汤
做之前是可以不用油
煎的
。鲫鱼汤怎么做才白 1、首先就是需要将鲫鱼处理好,将它的内脏、腮、鳞全部去除了,随后将它放入清水中仔细清洗,将血水洗净。等清洗好好之后就可以在鱼身上划上几刀,是一个十字花刀。2、将干香菇放入温水中进行泡发,等泡发好了之后就可以将它杂质去除了,切片备用。...
没有煎熬
的鲫鱼汤
营养吗
答:
煎,熬
的鲫鱼汤
,容易出奶色汤,
不煎
,一般是清汤,营养是一样的
鲫鱼
不用油
煎
,直接放水煮,怎么能使汤变白
答:
怎样才能把
鲫鱼汤
煮白 一、开水派: ◇一定要开水,我这么做,是白汤 ◇做鱼汤,
煎
一下之后,加开水煮,鱼汤才会变白。开水是关键啦。 ◇水一定要事先烧开的,然后鱼煎好倒进去,大火烧后小火煮 ◇只能加开水,再煮5分钟就行了。 加冷水就不行了。 ◇鱼先煎一会,再倒入开水就可,一定得是开水。 ◇难怪我也...
可以用活
的鲫鱼
来煮汤吗?怎么煮是不是比
煎的
营养?
答:
②把
鲫鱼
放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。 ③加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。 ④起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。 制作P.S 蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。 四、葱香鲫鱼脯 [原料] 鲫鱼1条(约400克)。 [调料] 黄酒、酱油各5...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
不煎鱼怎样烧鱼汤
不用油煎的鲫鱼汤窍门
煮鱼汤不煎鱼可以煮吗
鲫鱼不煎怎样熬出白汤
小鲫鱼不煎直接炖好吃吗
小鲫鱼不用油煎直接炖可以吗
熬鲫鱼汤不用煎直接熬可以不
不煎鱼怎么炖出白汤
不用煎鲫鱼煲汤怎么做好吃