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下载最简单的做面包方法
最简单的面包
怎么做
答:
最简单的面包
做法如下:工具/原料:厨师机1台、高筋面粉400克、牛奶230克、鸡蛋1个、糖40克、奶粉15克、黄油35克、干酵母4克、盐2克。1、将牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、奶奶、酵母依次放入厨师机桶中。2、低速揉出粗糙的手套膜。3、低速揉出手套膜之后加入软化的黄油。4、面揉均匀之后中速甩...
家庭
做面包
的
简单方法
答:
1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进
面包
桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟。4、将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,...
最简单的做面包
步骤
答:
1、所需食材:高筋面粉150克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、奶粉1勺、酵母1小勺、 牛奶90毫升、白糖25克、色拉油少许、果酱适量。2、150克高筋面粉中加入30克的低筋面粉,将他们混合在一起,搅拌均匀。3、分出一半放到另一个碗中,加入半小勺食盐,搅拌均匀,备用。剩下的这只碗里加入25克白糖、30...
简单
实用的烤
面包方法
答:
1、将牛奶、酵母充分搅拌均匀,再加入面粉一起搅拌,然后揉成面团。2、揉成面团后,用保鲜膜盖住,放到冰箱冷藏室里任期发酵,想要口感好点,就要发酵久一点,至少要4个小时。3、发酵好后将面团取出,切成一小块,揉成自己想要的形状,然后将鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,涂抹在揉好的面团上,全部都要涂...
最
最简单的
考
面包
怎么做呢?
答:
微波炉
做面包
材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请...
家庭
最简单
吐司
面包
的做法
答:
1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。2、加热至65度,面糊刚刚凝固,质地跟猪油差不多。3、贴紧,盖上一层保鲜膜,完全放凉。4、把牛奶、高筋面粉、汤种、白糖、食盐,避开酵母放进去,以免影响发酵。5、揉出粗膜以后再把黄油加进去,继续揉面,直到揉...
自己在家
做面包
的
最简单方法
答:
1、食材:高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油。2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入
面包
机中和成光滑的面团。3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中,醒发2个小时。4、在上面刷一层鸡蛋液,烤箱预热,上下火170度,放入烤箱烤20分钟即可。5、成品。1、...
家常面包制作方法简单
家常
最简单的做面包方法
答:
1、准备材料:全麦面粉150克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、黄油15克、
面包
粉100克、糖25克、果仁若干、水110克。2、除了黄油和果干,其他所有配料混合均匀和面,形成粗略的面筋网络后加入黄油,给面团子做全身按摩,直到它表面光滑。3、加入果干,第一次发酵,等待面包变成原来的两倍大,要用保鲜膜封上...
做面包
的
简单方法
答:
做面包
的
简单方法
:材料:1. 高筋面粉 - 500克 2. 温水 - 250毫升 3. 干酵母 - 5克 4. 糖 - 1大勺 5. 盐 - 1小勺 6. 橄榄油或黄油 - 2大勺 步骤:1. 混合酵母、糖和温水:在一个小碗中,加入酵母、糖和温水,静置5分钟,直到酵母活化并起泡。2. 混合面粉和盐:在一个大碗中,...
最简单的做面包方法
窍门
答:
1、材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黄油20-30g、酵母一小勺、盐适量、白砂糖80克、鸡蛋1枚。 2、黄油室温融化或是用微波炉打30秒左右倒入
面包
机。 3、依次加入盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母,注意酵母不能接触到液体,想要不同的口感可以加入抹茶粉等辅料少量。 4...
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