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下挂面打鸡蛋的三个步骤
在煮面的时候怎么才可以得到完整的荷包蛋呢?
答:
1第一步先准备食材,我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。2第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水
。在我老家有一种做法叫炸锅,就是放油,放葱花的那种,类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。3第三步等水烧开了就可以下面条了。4第四步当面条下锅以后,请即刻将鸡蛋打入锅中,看下面的图片...
怎么下面条呀
答:
1. 烧开水,下挂面。2. 打鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀;把葱洗干净,切成小截,备用
。3. 挂面稍微煮熟的时候,小火,把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上,不要搅动,等鸡蛋凝固些后,再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿~4. 放入葱花和盐,搅拌。ok完成,关火。5. 把挂面盛在碗里,倒入少许...
怎么下面条放
鸡蛋
答:
先下面条后放
鸡蛋
等水开了放面条 然后一小会鸡蛋
鸡蛋挂面
怎么做好吃又简单
答:
鸡蛋
面最简单版的做法
步骤
1 起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开 2 水开后
下挂面
,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,我喜欢吃碎鸡蛋,所以用筷子搅碎了,到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适...
跪求:下面条
打鸡蛋
怎样打鸡蛋不会破,里面要有蛋黄流出的那样.
答:
拿个小碗装点冷水,把鸡蛋打在冷水里头,面条快熟的时候把火关小些,在把蛋连水一起倒进去
,待蛋清开始定型(透明转为乳白色)后再把火开大一些煮大约10秒,然后就可以熄火上桌啦!这样的鸡蛋形状好看,蛋白熟了,蛋黄却还是属于半生熟状态,最好吃不过了!
请问
挂面
煮
鸡蛋
应该怎么做啊?谢谢
答:
将水煮熟,记得放调料哦,然后把面放进去煮熟,把
鸡蛋打
在碗里搅拌均匀之后倒在锅里搅拌一下哦
鸡蛋挂面
怎么做好吃又简单怎么做鸡蛋挂面
答:
1、准备好
挂面
、
鸡蛋
、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。2、烧锅开水,同时把姜剁成姜末,放入开水中,大火煮开后把火关小,再打入荷包蛋。4、锅中下入挂面,用中火开始煮。5、调味的时候,盐不要放太多,酱油也只需要上个色就可以了,不需要放味精或者鸡精,清淡比较好。
鸡蛋挂面的
做法
答:
1、食材:
挂面
、
鸡蛋
、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。2、坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。3、下入挂面。中火煮。4、调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香油...
如何做
鸡蛋挂面
?
答:
最后
步骤
:加蛋:将煎好的鸡蛋放在面条上,轻轻拌匀,让鸡蛋片挂在面条上。出锅:将香油滴在面条上,增加风味,然后将面条盛出装盘。现在,一碗香喷喷的
鸡蛋挂面
就完成了!可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜,增加风味。这道菜不仅营养丰富,而且色香味俱全,是一道适合全家人享用的美食。
鸡蛋挂面
怎么做好吃
视频时间 00:44
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