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三色茄子的做法
炒
茄子的
最简单
做法
答:
1、将
三色
彩椒切成条。 2、
茄子
切成条。 3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。 4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。 5、倒入彩椒。
炒
茄子
最简单
的做法
步骤
答:
1、首先将三色彩椒切成条。2、茄子切成条。3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟
。4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。5、倒入彩椒。6、翻炒片刻后,即可。7、成品图如下。
炒
茄子
家常
做法
答:
1.食材:茄子、青椒、蒜头、生抽、葱。2.准备食材
。3.将茄子切成片,在盆中加入冷水,将茄子片在水中浸泡一会儿,将茄子的碱水浸出。4.青椒斜切成片,大葱切成大段。5.把锅里的油烧开。油七成热时,放入青椒和蒜头翻炒至断。6.炒茄子片。7.将茄子炒至变软。8.加盐、鸡精、耗油、酱油调味。9....
怎么炒
茄子
好吃又简单
答:
茄子好吃做法如下:
1、首先把茄子头部切掉后对半切开,然后再对半切开,全部切好后放入装有清水的盆中,再加1勺白醋泡2分钟
,泡好后直接放入蒸笼中,大火蒸10分钟就可以熟了。2、现在我们来切点葱花,切好后装入碗中备用,再准备1把大蒜,用刀拍碎后把皮去掉,然后切成末后装盘备用。3、锅烧热后加...
地三鲜的家常
做法
答:
地三鲜的做法
1、茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟。2、土豆切滚刀块
,用水冲洗一下。3、三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒。4、葱花和蒜末准备好。5、调一个酱汁。两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少量盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐融化。勺子是家里用的小勺子,用量...
细长的
茄子
怎么做好吃
答:
紫色细长
茄子
好吃
的做法
:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。将
三色
彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。倒入彩椒。翻炒片刻即可。美容养肤、延缓衰老、祛斑淡斑,茄子当中...
求一些家常菜
做法
答:
一,最简单的
茄子做法
:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖...
小炒
茄子的
家常
做法
答:
做法
步骤:第1步:炒锅放油烧热,放入提前切好的
茄子
条,略加翻炒。第2步:放入西红柿翻炒。第3步:放入少许青椒、盐、白糖、生抽。第4步:加少量开水,炖至茄子软烂。第5步:出锅前放入蒜蓉、少许鸡精,翻炒均匀即可。小贴士:茄子切条后用清水冲洗干净,防止氧化。油量稍大一点。怎么选茄子?...
最好吃的十道家常菜
答:
2、烧
茄子的做法
: (1)茄子洗净去皮切小块,蒜瓣小葱切好。 (2)料汁:碗中倒入适量的陈醋、蕃茄酱、老抽、蚝油、白砂糖、食盐、淀粉、适量清水搅拌均匀备用。 (3)茄子块均匀地裹上一层淀粉,锅中热油下入裹好淀粉的茄子,开小火煎至片刻。 (4)煎至金黄色盛出备用,锅底留油爆香蒜末,下入茄子倒入调好的料...
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