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一根面的做法解图
什么是一根面
一根面的做法
视频时间 00:31
长寿面
怎么做成
一根面
答:
长寿面
(
一根面
)
的做法
面粉加入食盐和清水,用筷子搅成粗絮状。用手揉成光滑的面团,表面刷一层薄薄的食用油。盖上保鲜膜静置30分钟。将案板和擀面杖抹少许食用油,再将静置好的面团擀成圆形。从中间掏一个洞。顺着小孔将面饼拉成一根粗绳状。从任意处断开,在案板上将其搓成比成人小手略细的一根...
黄氏
一根面做法
答:
1、将中筋面粉、盐、水中和,揉成一个面团,然后盖上保鲜膜醒面。2、醒
面的
过程中,每半个小时揉一次面,将面团里的空气排出,大概揉4-5次就好了。3、面团在反复揉搓下,面会更劲道一些。这时候将面团取出,用手将面团搓成小指般大小,再慢慢盘起来。4、盘面的过程中不要让面断了,直到盘满一...
山西
一根面的做法
答:
1、原料:高筋面粉500克,清水200克,蛋清适量,盐5克,色拉油250克。2、面粉放入和面盆中,加清水、蛋清和盐揉成光滑均匀的面团,盖上湿布饧面30分钟左右。3、采用抻面技法,把饧好的面团加工成延伸性较好的面团,再搓成直径约8毫米的长条(约为成年人的小拇指粗细)。4、搓好的长条一圈圈盘在...
一根面的做法
一根面怎样做法
答:
1、食材:高筋粉、清水、骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。2、所有的材料混合在一起,揉好搓光的软面团,盖湿布醒二十分钟。3、将醒好面搓成细长条。爱吃细
面的
尽量搓的细些。4、盘入碗中,且在面条上抹上油,封上保鲜膜放入冰箱,醒三十分钟以上。5、醒好面,待水烧开后卧个鸡蛋,...
一根面的做法
答:
然后用手搓成直径约8毫米的长条。搓好后,码摆在盘中,涮上适量的油饧1-2小时即可进行加工。3.一手抓面条,一手轻轻将其拉长,并用手来回滚动面条,使其更圆润,光滑。4.将拉好的面条直接下入沸水锅中煮熟即可食用。特点:色泽洁白,口感筋斗,因面条的数量仅为一根,故叫做
一根面
。
生日长寿面条
的做法
火了,一碗只有
一根面
,做法简单,看一遍就能学会_百度...
答:
一碗只有
一根面
,
做法
简单,看一遍就学会了 【所需的食材】主材:面粉适量。辅材:食盐少许、生抽适量、蚝油少许、葱段适量、食用油少许。【开始做美味好吃的
长寿面
】1、首先我们在碗中加上面粉,然后加上半勺的食盐,加食盐能让面条做出来的口感更加劲道好吃,并且还不容易出现断裂的问题。2、接下来我们...
长寿面的做法
一根宽面
答:
右手轻轻抽出,把指头般粗细的面条拉成更细的面条直接下锅感觉快到一碗是切断面条煮2分钟就可以啦。第三步:另外找一个小锅加入清水烧开然后窝一个鸡蛋,将鸡蛋捞出后加盐味少许酱油倒入装有面条的碗中,旁边放两根菜心装饰然后将窝好的鸡蛋加入一碗
长寿面
就算完工啦。
生日长寿面条
的做法
火了,一碗只有
一根面
,做法简单,看一遍就能学会_百度...
答:
一碗仅有一根面条,制作简单,一次观看即可掌握【所需食材】主料:面粉适量。辅料:食盐少量、生抽适量、蚝油少量、葱段适量、食用油少量。【制作美味的
长寿面
】1、在碗中加入适量面粉,加少许食盐,食盐能增加面条的筋道和耐拉性,防止断裂。2、缓缓加入水,边加边搅拌,揉成面团。盖上湿布,让面团醒发...
面条的九种
做法
答:
面条九种神仙
做法
,总有一款是你喜欢的面。葱油焖鸡粉:鸡腿切块腌制;土豆粉煮熟过凉水;油热放入葱段;煎至葱段变黄;倒入鸡块和腌制料汁;倒入土豆粉焖熟。虾仁葱油拌面:面条煮熟过凉水;油热下葱段;煎至蒜段变色捞出;虾仁炒至变色,下调料;下面条;搅拌均匀即可。凉拌剪刀面:面粉加入少许盐、...
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