77问答网
所有问题
当前搜索:
一斤面粉放多少吉士粉合适
一斤面粉放多少吉士粉合适
?
答:
要做蛋糕:一般而言,
1磅面粉(约453克)可以制作大约4-5磅的蛋糕
。因此,如果需要制作一斤多的蛋糕,可以将一斤面粉和一斤吉士粉混合,制作出来的量就是一斤。要做面包:与蛋糕不同,面包需要使用大量的面粉和吉士粉。1磅面粉可以制作大约3-4磅的面包。因此,如果需要制作一斤面包,可以将一斤面粉和吉士...
一斤面粉放多少吉士粉合适
答:
通常情况下,面粉与吉士粉的建议使用比例为25:1,根据这个比例计算,
一斤面粉就需要添加20克吉士粉以达到最佳的食用效果
。在使用吉士粉时需要注意以下几点:1、用量控制:吉士粉用量过多可能会掩盖食物的原有风味,因此应根据具体食谱调整用量。2、存储注意:吉士粉应存放在干燥处,避免受潮发霉。3、食用...
一斤面粉放多少吉士粉合适
答:
该斤数面粉放20g吉士粉合适
。吉士粉是一种食品添加剂,主要用于蛋糕、面包等制作,可以提高食物的香气和口感。面粉与吉士粉的正常比例25:1,因此,一斤面粉(500g)需要20g吉士粉。吉士粉的添加量恰到好处,既能增加面点的口感,又不会过于甜腻。
一斤面粉放多少吉士粉合适
答:
吉士粉用于菜肴勾芡时一斤,
用量比例是每500克原料加入2~5克吉士粉
,且要与水淀粉和匀同时用合适。
请问糊状
面粉一斤放多少吉士粉
答:
广食园
吉士粉
添加量为
面粉
量的0.5%-6
做发糕
一斤面放多少吉士粉
答:
1、面粉与
吉士粉
的正常比例为25:1,一斤面粉需要20g吉士粉。2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。更多关于做发糕
一斤面放多少
...
做包子
一斤面粉
要
放多少吉士粉
答:
面粉与吉士粉的比例为25:1,一斤面粉需要20g吉士粉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500g、淀粉 35克、黄油 50克、咸蛋黄 2个、细砂糖 50克、澄粉 6克、吉士粉
20克
、胡萝卜 1根、酵母 2克。1、第一步把咸蛋黄碾碎 2、胡萝卜榨汁,与吉士粉,奶粉,澄粉,糖,咸蛋黄放一起...
炸油条
一斤面放多少吉士粉
答:
15克。
一斤面粉
做油条放15克膨松剂,用发油条的面粉里面加的膨松剂最好用没有明矾的膨松剂,这样的油条吃起来不仅够蓬松还比较健康。将面粉和膨松剂搅拌均匀后再加水混成面团,然后在发酵膨松一段时间,就是发好的油条面了。
10
斤面粉
需要
放多少
干酵母,
吉士粉
,食粉,白糖等有谁知道的可以回复吗...
答:
一斤面粉放
5g即可。还要看你做什么,酵母的后面都有说明的。酵母少,保温快。酵母多,发得快。其他的东西都是根据做什么,口味如何而放。百度系列经验:《系列美食》http://jingyan.baidu.com/season/36941
吉士粉
可以
用
什么代替
答:
吉士粉都是在几十块钱一包,并且一包吉士粉可以使用很多次,一般在农贸店或者干货店有卖。一包吉士粉可是使用多次,所以我们日常要注意它的保存方法,在放置吉士粉的时候要注意防潮、防霉以及防异味,避免吉士粉变质。使用方法:1、将1份的即
用吉士粉加
3-3.5份牛奶.水(或凉开水)搅拌均匀,表面光亮...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
500克面粉放多少吉士粉
吉士粉与面粉用量比例
10斤面粉放多少吉士粉
炸东西时吉士粉的用法
吉士粉可以做哪些食品
500克面粉加多少吉士粉
炸什么东西用吉士粉好
吉士粉的作用和用法
吉士粉蛋糕的做法大全