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一斤猪肉可以做红烧肉吗
红烧肉
,怎么做?
一斤肉
放多少白糖?多少水?求大厨指点,
答:
第七步:调入冰糖老抽(没有
可以
用
红烧
酱油),翻炒均匀。第八步:向锅内加入开水,一定是开水,完全没过
猪肉
,将冰糖加入。第九步:中火先炖20分钟,转小火炖50分钟,根据咸度酌量添加盐拌匀即可。第十步:成品图如下。
红烧肉
应该要怎么做,才能够不腻又好吃?
答:
【
制作
步骤】1、今天要教大家的美食是
红烧肉
,
可以
说这是红烧肉最好吃的做法。先来准备各种食材,准备
一斤
五花肉,十块冰糖,两粒八角,三片香叶,一小撮花椒,适量的小茴,桂皮,然后再准备适量的食用油,啤酒,食用盐。咱们为了让红烧肉看起来更好看,吃起来更美味,还需要准备一点葱花作为装饰用。2、...
一斤
五花肉要
做红烧肉
的话要多少糖呀?
答:
蒸
1斤
的红烧肉需要放20g糖。
一斤
五花肉要
做红烧肉
的话,想要吃正宗的红烧
猪肉
,一定要看今天的兔毛好教程哈。准备一块好的猪肚,做红烧猪肉要选择肥瘦的那种,做要有料。然后在切好的猪肚上准备淡酱油、冰糖、料酒,然后放入八角、生姜和香叶腌制。之后,将肉和姜放入锅中,加入足够的水煮沸,取出沥干...
红烧肉猪肉
怎么做好吃
答:
原料:带皮五花肉一块,约
一斤
半~二斤左右。大葱2棵,鲜姜一块,花椒粒儿25~30粒,大料1颗或2颗,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。酱油2汤匙,老抽(或生抽)酱油2汤匙,白糖或红糖3~4汤匙,盐适量。准备:把带皮五花肉用温水洗净,把皮上的毛毛刮干净,控干水份,切成1.5x1.5寸的...
一斤
五花肉,
做红烧肉
要用多少冰糖颜色最漂亮?
答:
等到汁收的差不多了,就
可以
起锅。这样做出来的五花肉。瘦肉酥韧有质、干而不柴。肥肉油而不腻。肉皮滑嫩而粘糯,咬劲在似有似无之间。大家挑选肉的时候注意不要选择黑
猪肉
,有一次我们买的黑猪肉,弄出来肉变小了一半,盘子里有很多油。切肉的时候尽量保证每块肉的大小,形状相近。还有就是加了...
一斤
五花肉要
做红烧肉
的话,要多少糖呢?
答:
做红烧肉
的的糖色大家无需糖,大家用红米曲,做出的红烧肉,颜色特吸引人一般500克的生
猪肉
放20克冰糖,我觉得2两糖就充足了!2两糖
可以
烧一顿500克上下的红烧肉。只需把肉上红颜色就可以了,假如用的糖多了,肉就过度甜了也不好!假如用得少了又上不上颜色也起不到红烧肉的功效!商场有那类...
一斤
五花肉
做红烧肉
,会用到多少冰糖色?
答:
2两糖
可以
烧一顿半斤左右的红烧肉。只要把肉上了红颜色就可以了,如果用的糖多了,肉就过于甜了也不行!如果用的少了又上不了颜色也起不到红烧肉的作用!超市有那种散装的黄冰糖,买点
一斤红烧肉
大概放一小撮大概7,8的样子最重要的是要炒糖色,炒出好看的颜色才能放肉四五颗冰糖炒糖色即可
做一斤
...
猪肉
12元
一斤做成红烧肉
成本多少?
答:
翻炒均匀。4. 加入生抽和老抽,翻炒均匀后加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。5. 炖煮至肉质酥烂,汤汁浓稠即可出锅。根据以上步骤,我们
可以
计算
红烧肉
的成本。假设
猪肉
12元
一斤
,糖2元一斤,生抽1元一瓶,老抽1元一瓶,生姜2元一斤,料酒5元一瓶。红烧肉的成本为:11.5元/斤 ...
请问
做红烧肉一斤
生
猪肉
放盐多少克?
答:
根据自己的口味了,中国人做菜没有什么严格的还到克的 一般一勺到一勺半的盐,如果一定要按克来说5克差不多
如何
做红烧肉
才好吃?
答:
红烧肉
炖海带 用料 五花肉
一斤
;海带少许;白砂糖1小勺;料酒1小勺;葱片;姜片;八角1个;桂皮1小块;香叶两片;老抽1小勺;盐少许 做法 五花肉洗净后切麻将块大小备用 海带切三角形大片在开水中焯两分钟捞出控干水分备用 烧半壶开水备用 炒锅中放平时炒菜用的油量,油五成热时放入白砂糖 待砂糖...
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