豆奶里的烟酰胺是什么东西

如题所述

烟酰胺是维生素b3的代谢物!
是人体必需的一种东西,维生素b3也称作烟酸,烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
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